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辅食糕点做法

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【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些辅食糕点做法-辅食糕怎么做才能成型,方便大家学习。

辅食糕点做法

辅食是指婴儿在6个月以后开始添加的食物,是宝宝日常饮食中不可或缺的一部分。为了让宝宝更好地接受新口味和质地,很多家长会选择自己在家给宝宝做些简单的辅食糕点。下面介绍几种简单易学的糕点做法。

南瓜小米粥蛋糕

材料:

  • 1/2杯南瓜泥
  • 1/4杯小米粉
  • 1个大鸡蛋
  • 适量牛奶或水
  • 适量植物油或黄油

步骤:

  1. 将南瓜泥、小米粉和鸡蛋混合均匀。
  2. 加入适量牛奶或水调成稠度适中的面糊。
  3. 锅里倒入少许油加热至六成热,将面糊倒入锅中,摊成薄饼。
  4. 等底面煎至金黄色后,翻面继续煎至两面都金黄色即可。

山药牛奶小蛋糕

材料:

  • 1/2杯山药泥
  • 1/4杯小麦粉
  • 1个大鸡蛋
  • 适量牛奶或水
  • 适量植物油或黄油

步骤:

  1. 将山药泥、小麦粉和鸡蛋混合均匀。
  2. 加入适量牛奶或水调成稠度适中的面糊。
  3. 锅里倒入少许油加热至六成热,将面糊倒入锅中,摊成小薄饼。
  4. 等底面煎至金黄色后,轻轻用铲子刮起一侧,将另一侧的生面向下压在锅底上,使其变形为半圆形。继续在另一侧重复此过程。
  5. 将煎好的小蛋糕放在烤盘中,放入预热至180度的烤箱中,烤10-15分钟即可。

香蕉饼干

材料:

  • 1个成熟香蕉
  • 1/2杯全麦面粉
  • 适量牛奶或水
  • 适量植物油或黄油
  • 适量肉桂粉(可选)

步骤:

  1. 将香蕉压成泥。
  2. 加入全麦面粉和肉桂粉混合均匀。
  3. 加入适量牛奶或水调成稠度适中的面糊。
  4. 取一个小勺,在平底锅里一次性倒入5-6小勺的香蕉面浆,用铲子稍微压扁,形成圆形。同样地做多几个。
  5. 等底面焦黄后,翻面继续煎至两面都金黄色即可。

以上是几款适合宝宝食用的简单辅食糕点做法,家长们可以根据孩子的口味和喜好自由组合。值得注意的是,给婴儿添加辅食时要注意质地、口感和营养均衡,并且要小心防止窒息。

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