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纸杯蛋糕怎么做教程

雕龙文库

【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些纸杯蛋糕怎么做教程-纸杯蛋糕怎么做好吃又简单,方便大家学习。

介绍

纸杯蛋糕是一种非常受欢迎的小型蛋糕,因其制作简单、方便携带而备受喜爱。今天我们将教你如何制作纸杯蛋糕。

材料

以下是制作纸杯蛋糕所需的材料:

  • 1 杯面粉
  • 1 杯白砂糖
  • 1/2 杯无盐黄油
  • 1/4 杯牛奶
  • 2 只鸡蛋
  • 1 茶匙香草提取物
  • 1/2 茶匙泡打粉(发酵粉)
  • 1/4 茶匙小苏打(碱性剂)
  • 1/4 茶匙盐

步骤一:预热烤箱和准备纸杯蛋糕模具。

将烤箱预热至摄氏度175度。将12个纸杯蛋糕模具放在一个大号马芬盘中。

步骤二:混合面粉、泡打粉、小苏打和盐。

在一个小碗中,混合1杯面粉、1/2茶匙泡打粉(发酵粉)、1/4茶匙小苏打(碱性剂)和1/4茶匙盐。搅拌均匀后放置一旁。

步骤三:将黄油和糖混合在一起。

在一个大碗中,使用搅拌器将1/2杯无盐黄油和1杯白砂糖搅拌在一起,直到它们变得柔软且光滑。

步骤四:加入蛋和香草提取物。

逐个加入两只鸡蛋,每次都要彻底搅拌。然后加入1茶匙香草提取物,继续用搅拌器搅拌。

步骤五:逐渐加入面粉混合物并轻轻搅拌。

将面粉混合物分成三份,并依次加入黄油糖的混合物中。每次加入面粉混合物后,搅拌器的速度要慢下来,以免过度搅拌。直到面粉完全混合进去。

步骤六:加入牛奶并轻轻搅拌。

最后,加入1/4杯牛奶,并轻轻搅拌。不要过度搅拌。

步骤七:将面糊倒入模具中。

使用一个大汤匙将混合好的面糊平均分配到12个纸杯蛋糕模具中。

步骤八:将纸杯蛋糕放进预热的烤箱中并烘焙20-25分钟。

将已经装有面糊的马芬盘放进预热至摄氏度175度的烤箱中,然后开始计时20-25分钟。使用一根竹签在蛋糕上插一下,如果没有沾上任何东西就说明它们已经完成了!

结论

现在你已经学会了如何制作美味的纸杯蛋糕啦!希望你能够成功制作出一份美味可口的纸杯蛋糕,并与家人和朋友一起分享。

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