【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些福州的美食有哪些-福州美食有啥，方便大家学习。
福州作为一个历史悠久的城市，拥有着众多美食。以下是一些福州必尝的美食：
1. 福建沙茶面
福建沙茶面是福州最有名的特色小吃之一。这道菜由细面、虾仁、猪肉、鱼丸、蚬子和花生碎等材料制成，再加上特制的香辣酱汁。它既可以做早点，也可以做晚餐。
2. 葱爆海蛎
葱爆海蛎是一道以新鲜海蛎为主要原料，配以大量青葱粒、姜末和红椒粉等调味品而制成的佳肴。
3. 闽南小炒
闽南小炒是一道传统名菜，以清爽嫩滑、口感清香而获得了广泛赞誉。它选用了当地新鲜的海鲜和农产品作为原材料，并采用独特的配方进行调味。
4. 福州牛肉丸
福州牛肉丸是一道福州最有名的特色小吃之一。肉馅细嫩，口感鲜美，汤头醇厚，独具风味。
5. 福州螺蛳粉
福州螺蛳粉是福建省福州市的特色传统小吃，以螺蛳、粉条、豆芽等原料熬制而成。这道菜有辣味鲜香，口感别具一格的特点。
6. 银耳羹
银耳羹是以红枣和银耳为主要材料，加入冰糖、百合、枸杞等配料制作而成的甜品。它不仅口感清爽，而且有很好的滋补功效。
7. 榕城八碗
榕城八碗是福州地区非常有名的一种传统大盘菜。这道菜以九层塔为主要原料，并搭配了海参、虾仁、鱿鱼、茄子等多种食材。
总之，在福州旅游或工作期间，不妨尝试以上美食，相信一定能让你大饱口福。
