【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些丝瓜的做法简单又好吃-丝瓜最好吃的10种做法，方便大家学习。
丝瓜的做法简单又好吃
丝瓜是一种非常常见的蔬菜，因其营养价值高、口感清爽，备受人们青睐。下面介绍几种简单易学的丝瓜做法。
炒丝瓜片
将洗净的丝瓜去皮切成薄片，放入锅中加入适量油进行快速翻炒。待到丝瓜变软后，加入盐、鸡精等调料进行调味即可。
清蒸丝瓜
将洗净去皮的丝瓜切成段，放入蒸锅内用旺火蒸约8-10分钟左右至软。取出后撒上少许花椒粉、盐等调料即可食用。
凉拌丝瓜
将洗净去皮的丝瓜切成细条或菱形块，在开水中焯水约1-2分钟后捞出过冷水。然后加入醋、生抽、老抽等调料进行拌匀即可。
红烧丝瓜
将洗净去皮的丝瓜切成段，放入热油锅中进行快速爆炒。待到丝瓜变软后，加入葱姜蒜、盐、酱油等调料继续翻炒，然后加水至没过丝瓜，放入适量冰糖焖约10分钟即可。
小结
以上这些做法简单易学，不仅美味可口，而且还保留了丝瓜的营养价值。在平时的生活中可以尝试着多做一些这样的菜品，保证给家人带来不一样的味觉体验。
