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香菇蒸面条的家常做法

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【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些香菇蒸面条的家常做法-香菇做面条怎么做好吃,方便大家学习。

香菇蒸面条的家常做法

香菇蒸面条是一道简单易学、美味可口的家常美食。它不仅色香味俱佳,而且富含营养,是一款适合全家人享用的美食。

材料:

  • 面条:200克
  • 干香菇:5朵
  • 青葱:适量
  • 生姜:适量
  • 酱油:1勺
  • 盐:适量
  • 白胡椒粉:适量
  • 香油:1勺
  • 清水:适量

步骤:

Step1. 准备工作:

将干香菇泡发,洗净后切成细丝;青葱和姜切成末备用。

Step2. 煮面条:

将面条放入锅中煮熟,捞出沥干备用。

Step3. 调制酱汁:

将酱油、盐、白胡椒粉、香油和清水混合成酱汁备用。

Step4. 蒸面条:

将煮好的面条放入蒸碗中,倒入适量的酱汁。然后放上切好的香菇丝,青葱末和姜末,再淋上一层薄薄的酱汁。

Step5. 开始蒸制:

将装有面条和调料的蒸碗放入锅中,加水大火烧开后转小火蒸10-15分钟即可。

小贴士:

  • 如果喜欢辣味可以加入少许辣椒油或者辣椒粉。
  • 在调制酱汁时可以根据口味适当加减各种调料的用量。
  • 为了保证食材新鲜,最好选择新鲜干香菇进行烹饪。

以上就是香菇蒸面条的家常做法。这道美食简单易学,食材也十分常见,在家中就可以轻松制作。如果你也喜欢这道美食,不妨试着亲手做一次吧!

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