【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些香菇蒸面条的家常做法-香菇做面条怎么做好吃,方便大家学习。
香菇蒸面条的家常做法
香菇蒸面条是一道简单易学、美味可口的家常美食。它不仅色香味俱佳,而且富含营养,是一款适合全家人享用的美食。
材料:
- 面条:200克
- 干香菇:5朵
- 青葱:适量
- 生姜:适量
- 酱油:1勺
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 香油:1勺
- 清水:适量
步骤:
Step1. 准备工作:
将干香菇泡发,洗净后切成细丝;青葱和姜切成末备用。
Step2. 煮面条:
将面条放入锅中煮熟,捞出沥干备用。
Step3. 调制酱汁:
将酱油、盐、白胡椒粉、香油和清水混合成酱汁备用。
Step4. 蒸面条:
将煮好的面条放入蒸碗中,倒入适量的酱汁。然后放上切好的香菇丝,青葱末和姜末,再淋上一层薄薄的酱汁。
Step5. 开始蒸制:
将装有面条和调料的蒸碗放入锅中,加水大火烧开后转小火蒸10-15分钟即可。
小贴士:
- 如果喜欢辣味可以加入少许辣椒油或者辣椒粉。
- 在调制酱汁时可以根据口味适当加减各种调料的用量。
- 为了保证食材新鲜,最好选择新鲜干香菇进行烹饪。
以上就是香菇蒸面条的家常做法。这道美食简单易学,食材也十分常见,在家中就可以轻松制作。如果你也喜欢这道美食,不妨试着亲手做一次吧!