【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些炸小食大全菜谱做法-炸小吃做法大全，方便大家学习。
炸小食大全菜谱做法
炸小食是一种非常受欢迎的美食，无论是作为零食还是正餐中的配菜，都有着广泛的应用。下面就为大家介绍几款简单易学的炸小食菜谱做法。
1. 炸酱面卷
材料：酱肉馅、葱花、面皮。
步骤：
- 将面皮切成长方形，放上适量酱肉馅，撒上葱花。
- 将两侧向中间卷起，用水封口。
- 将卷好的面皮放入油锅中炸至金黄色即可。
2. 炸芝士球
材料：马苏里拉奶酪、鸡蛋、面包屑。
步骤：
- 将马苏里拉奶酪切成小块，稍微压扁。
- 在一个碗中打散1-2个鸡蛋。
- 将面包屑放在另一个碗中。
- 将奶酪块依次沾上鸡蛋和面包屑，直到全部裹好。
- 将裹好的芝士球放入油锅中炸至金黄色即可。
3. 炸香蕉片
材料：香蕉、面粉、鸡蛋、面包屑。
步骤：
- 将香蕉切成片状，备用。
- 在一个碗中打散1-2个鸡蛋。
- 在另一个碗中放入适量的面粉和少许水，调成糊状。如果太干，可以再加一些水。
- 在第三个碗中放入适量的面包屑。
- 将香蕉片依次沾上面粉糊和面包屑，直到全部裹好。
- 将裹好的香蕉片放入油锅中炸至金黄色即可。
4. 炸虾球
材料：虾仁、淀粉、盐、鸡蛋、面包屑。
步骤：
- 将虾仁剁成泥状，并加入适量淀粉和盐拌匀。
- 在一个碗中打散1-2个鸡蛋。
- 在另一个碗中放入适量的面包屑。
- 将虾泥依次沾上鸡蛋和面包屑，直到全部裹好。
- 将裹好的虾球放入油锅中炸至金黄色即可。
5. 炸春卷
材料：春卷皮、肉馅、豆腐干、胡萝卜丝、木耳丝、香菜末等配菜。
步骤：
- 将肉馅和各种配菜搅拌均匀，备用。
- 将春卷皮放在桌上，取适量肉馅放在上方，向两侧折叠后再向前滚起来即可。一定要紧实滚起来，否则容易散开。
- 将滚好的春卷放入油锅中炸至金黄色即可。
以上就是几款简单易学的炸小食菜谱做法，大家可以根据自己的口味进行调整，享受美食的同时也要注意营养均衡哦！
