【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些贵州特色糕点-贵州特产糕点，方便大家学习。
贵州特色糕点介绍
贵州是一个地处中国西南边陲的省份，这里的风土人情和文化传统与中原地区有着很大的差异，这种差异在糕点方面也体现得淋漓尽致。贵州特色糕点多以当地食材为原料，口感酥脆、香甜可口，深受广大消费者的喜爱。
酸角面包
酸角面包是一款由酸角果制成的小面包，在贵阳市等地广泛流传。这种面包外形呈现出精美的卷边样式，口感则带有丝丝清凉和微酸的味道，非常适合夏天食用。此外，在贵州还有一些地方还会将酸角面包作为婚礼或庆典上的传统美食之一。
花溪米粉
花溪米粉是贵州最有名的传统小吃之一，被誉为“中国第一米粉”。这种米粉以花溪水域中所出产的良种稻米为主要原料，并经过反复洗涤、磨浆、加工而成。花溪米粉不仅口感鲜美，且富含营养，是贵州民间居家必备的食材之一。
苗家糍粑
苗家糍粑是贵州苗族地区传统的糕点，制作方法非常简单：将糯米面揉成团，再用手搓成小圆球，并在其中夹入豆沙或肉馅等馅料，最后蒸熟即可。这种小巧玲珑的糕点外表光滑细腻，内馅鲜美可口，在贵州地区深受人们喜爱。
黔南凉粉
黔南凉粉是一款以黄豆和薯仔为主要原料的传统小吃，在遵义市和安顺市等地十分流行。这种凉粉不仅口感清爽、营养丰富，还能够帮助消化、解暑、降火等功效。在夏天高温时节，许多人会选择到街头摊位上品尝这道美食。
总结
贵州特色糕点是中华传统文化的重要组成部分，它们不仅代表着贵州地区独特的风土人情和文化传统，也展现出了中国南方地区丰富多彩的美食文化。希望大家有机会到贵州旅游时能够品尝这些美味的小吃，感受到它们带给我们的无穷魅力。
