【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些老式糕点100种大全-点心品种大全，方便大家学习。
中国的糕点文化源远流长，早在古代就有了各种不同的糕点制作方法和风味。而今天我们要介绍的是老式糕点100种大全。这些古老的糕点，既是一份口感美妙的味道，也是传统文化的载体。
首先，让我们来看看其中一些比较知名和常见的老式糕点：
1. 老式月饼：无论是传统广式月饼还是苏式月饼，都是中秋佳节必不可少的食品。
2. 马蹄糕：用马蹄粉做成的甜品，在江浙沪地区非常受欢迎。
3. 红豆年糕：将红豆泥夹在年糕中间，口感软硬适中。
4. 五仁月饼：以核桃、杏仁、芝麻、枣泥和板栗为馅料制成。
5. 芝麻球：外层裹上芝麻籽，里面填满了纯正黑芝麻糊。
除了以上这些老少皆宜的糕点，还有许多地方特色的老式糕点。
北京：
1. 炒糖葫芦：将葡萄、草莓等水果串成串，裹上一层酥脆的红糖。
2. 老北京棉花糖：口感柔软，甜味十足，是小朋友们的最爱。
3. 月光冰棍：用牛奶和鲜奶油制成，口感香甜绵软。
南京：
1. 鸭血粉丝汤：将新鲜的鸭血和粉丝放入清汤中，加入调料即可食用。
2. 南京大馒头：又称“帽子馍”，外形像个大帽子，内部松软有弹性。
3. 柳条包子：外部裹上柳叶形的面皮，内部填满肉馅或豆沙馅料。
成都：
1. 重庆小面：以细条面为主要原料，配以豌豆尖、牛肉等，香辣可口。
2. 麻花糖：以芝麻和糖粉为主要原料制成，口感软糯，有弹性。
3. 酸辣粉：将粉条、豆皮和芽菜混合在一起，加入辣椒油和酸汤即可食用。
广州：
1. 老广式糍粑：用黄米或糯米制成的甜品，内部夹有花生馅或豆沙馅。
2. 双皮奶：以鲜奶和蛋白为原料制成，入口滑嫩爽口。
3. 粥品馆的珍珠丸子粥：将珍珠丸子放入八宝粥中搭配着食用，滋味丰富多彩。
总结：
以上所列出的老式糕点只是其中的一部分，每个地方都有自己传统的特色小吃。这些美食不仅仅是一种传承文化的方式，也是我们回忆童年、怀念过去的重要元素。无论你身在何处，都可以在这些美食中找到属于自己的味道。
