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自贡好吃街有什么美食
自贡是四川省的一个城市，以其独特的文化和美食而闻名于世。自贡的好吃街是当地著名的美食集聚地，这里汇聚了众多的特色小吃和传统美味，让人无法抵挡。
酸辣粉
酸辣粉是自贡最有名的一道小吃，也是中国各地旅行者必尝之物。它是由醋、辣椒面、花椒、豆瓣等多种调料制成的汤面，香气扑鼻，口感爽滑。在好吃街上可以找到很多家制作酸辣粉的小摊子，价格便宜味道正宗。
牛肉粉
牛肉粉也是自贡特色小吃之一。其制作方法与酸辣粉类似，但主要原料为牛肉片和米线。牛肉煮熟后加入特制调料汁，再淋上热气腾腾的米线即可。在好吃街上可以品尝到很多款不同风味的牛肉粉，有些还会加入蔬菜和豆腐皮等配料。
豆花米线
自贡的豆花米线也是一道经典美食。它由爽口的米线和柔滑细腻的豆花组成，再加上特制辣椒酱、香菜和花生碎等调料，味道十分美妙。在好吃街上，可以找到很多摊位售卖豆花米线，价格便宜而且味道正宗。
锅盔
锅盔是一种传统糕点，在自贡也很受欢迎。它由面粉、鸡蛋、油和白糖等原料制成，口感香甜可口。在好吃街上可以找到许多家专门制作锅盔的小店，有些店还会提供现场烘焙服务。
麻辣烫
如果你喜欢吃辣的食物，那么来自贡好吃街一定要试试当地特色麻辣烫。它由各种肉类、蔬菜和豆制品等配料组成，再加上麻辣浓郁的调料汤，口感非常独特。在好吃街上可以找到很多家制作麻辣烫的小摊子，价格便宜而且味道正宗。
总之，自贡好吃街是一个美食天堂，这里有许多传统美味和特色小吃等着你来品尝。如果你前往自贡旅游，一定不要错过这个美食聚集地。
