【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些乐山有什么小吃出名的-乐山有哪些名小吃，方便大家学习。
乐山有什么小吃出名的
乐山作为四川省的一个重要城市，拥有着丰富多彩的美食文化。下面就让我们一起来了解一下乐山有哪些小吃出名。
1. 乐山牛肉面
乐山牛肉面是当地最具代表性的小吃之一，也是在全国范围内备受欢迎的美食。这道小吃主要由牛肉和面条组成，以黄豆芽、葱花等配菜装饰而成。这种面条呈扁平形状，口感Q弹，搭配上浓郁的牛肉汤汁和香辣的调料，让人回味无穷。
2. 油炸灌汤包
油炸灌汤包是一道非常特别而又美味的小吃。它外形看似普通的包子，但里面却是满满的鲜汁。将包子放入热油中进行炸制后，包子皮变得酥脆可口，里面储存着浓郁的鲜肉馅和汤汁。
3. 豆花
乐山豆花以其细腻的口感和独特的味道而闻名。用优质黄豆经过多次研磨，制成豆浆后再进行凝固，加入酱油、辣椒油等调料即可食用。这种小吃清香爽口，味道鲜美，是夏天消暑的好选择。
4. 安岳燃面
安岳燃面是一道非常有特色的小吃。将面条放入锅中进行快速炒制，加入牛肉丝、木耳、笋片等配菜后出锅即可。这种小吃口感Q弹，香气四溢，让人胃口大开。
5. 乐山手抓饼
乐山手抓饼是一种受欢迎的早点小吃。将面粉与油混合后揉成面团，在平底锅上进行煎制，加上香肠、鸡蛋等配料后即可食用。这种小吃外皮松脆，内里软嫩，十分美味。
以上就是一些乐山有名的小吃，每一道小吃都代表着当地的独特美食文化。如果您有机会到乐山旅游，不妨品尝一下这些美味佳肴。
