【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些电饭煲蛋糕粉怎么做蛋糕-电饭煲做蛋糕简单做法，方便大家学习。
电饭煲蛋糕粉怎么做蛋糕
在家里想要做一款美味的蛋糕，很多人首先会想到用烤箱来完成。但是，在没有烤箱的情况下，我们还可以借助电饭煲来完成。而且使用电饭煲制作蛋糕非常方便，不需要太多的材料和工具，下面就让我们来了解一下如何用电饭煲蛋糕粉制作蛋糕。
材料准备
1. 蛋：3个
2. 细白砂糖：80克
3. 玉米油：50克
4. 牛奶：50克
5. 低筋面粉：120克
6. 泡打粉：5克
7. 其他调味品（可根据自己的口味添加）。
步骤说明
第一步：将三个蛋黄和细白砂糖放入一个大碗中，用打蛋器搅拌均匀，直到糖全部融化。
第二步：将50克玉米油和50克牛奶倒入碗中，继续搅拌均匀。
第三步：筛入120克低筋面粉和5克泡打粉，用刮刀快速搅拌至没有干粉即可。
第四步：将三个蛋清放入另一个干净的容器中，用电动打蛋器打至硬性发泡。
第五步：将打好的蛋清分两次加入面糊中，每次加入一半量。先用刮刀轻轻搅拌均匀，再用打蛋器低速搅拌至无气泡即可。
电饭煲制作
第一步：在电饭煲内部涂上一层食用油，并将纸杯托置于内部。
第二步：将混合好的面糊倒入纸杯中，注重不要超过纸杯的三分之二高度，因为蒸发时会变大。同时注意要抖出气泡。
第三步：加入清水，高度要超过纸杯的一半，这样才能保证蒸熟后不会干掉。然后盖上电饭煲盖子并插上电源。
第四步：按下煮饭键，等到开关跳起后再继续蒸约10分钟即可。如果没有煮饭键，在普通电饭煲中选择“煮粥”或“蒸汽”模式即可。
小结
使用电饭煲制作蛋糕非常方便快捷，所需的材料也比较简单。只需要将面糊倒入纸杯中，加水蒸制即可。不仅是初学者也可以轻松掌握，而且在家庭聚会、生日派对等场合也是一道备受欢迎的甜点。大家可以根据自己的口味添加适当的调料来制作出自己喜欢的口味。
