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我学会了做蛋糕四年级下册
在四年级的下学期，我们学校开设了一门烘焙课程。这是我第一次接触到蛋糕制作，而且还是从零开始。我非常兴奋，因为我一直梦想着能够亲手制作美味的点心。
学习基础技能
在课堂上，老师教给我们许多基本的蛋糕制作技能。这包括如何准确地称量食材、混合面糊以及掌握不同的烤箱温度和时间。我认真听取老师的讲解，并且要求他们多次演示每一个步骤。
实践中掌握经验
在理论知识的基础上，我们开始进行实践。我的第一个尝试并不成功，蛋糕没有发起来！但是经过反思和老师的指导，我意识到自己放入了过多的盐和泡打粉。于是，在下一次尝试中，我遵循正确比例进行混合，并严格按照指导时间放入烤箱中。
尝试新食谱
随着基础技能的掌握，我开始尝试更加复杂的蛋糕制作。老师教给我们许多不同类型的蛋糕，如戚风蛋糕、慕斯蛋糕和奶油蛋糕等。我很快就发现，每一种蛋糕都有自己特殊的技巧和步骤。
与家人分享成果
在学会了制作几个不同类型的蛋糕之后，我开始将我的成果带回家和家人分享。他们对我的点心非常喜欢，并且总是期待我下一次做出来的新品种。这让我感到非常自豪，也鼓励我继续努力学习。
总结
通过四年级下册的烘焙课程，我学会了制作各种美味的蛋糕。在这个过程中，我掌握了许多基本技能，并且尝试了不同的食谱。最重要的是，在实践中经验才得以积累。同时，与家人分享我的成果也是一个非常愉快和有意义的经历。
