【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些冰棍制作过程-冰棍制作过程20190902蒙老师,方便大家学习。
冰棍,是夏季最受欢迎的零食之一。它清凉解暑、口感鲜美,成为了炎炎夏日中不可或缺的一部分。那么,究竟如何制作这个让人喜爱的小零食呢?下面我们来详细介绍冰棍的制作过程。
第一步:备料
在制作冰棍之前,需要先准备好所需材料和工具。主要需要准备果汁、牛奶、鲜奶油等原料;混合器、模具、木棒等工具。根据自己喜好选择相应的原料即可。
第二步:将原料混合搅拌
将选好的原料放入混合器中进行搅拌。如果使用果汁做冰棍,则可以直接倒入模具中;如果使用牛奶或鲜奶油,则需要先将其加热到70°C以上,并且要不断搅拌防止糊底。
第三步:倒入模具
将混合好的液体倒入模具中,并且在其中插入木棒。如果没有专门的冰棍模具,也可以使用小杯子或是冰格进行代替。在倒入液体时,要注意不要倒满,留出一定空间以便膨胀。
第四步:放入冰箱
将装有液体和木棒的模具放入冰箱中进行冷藏。时间一般需要在4-6小时左右,具体时间根据自己的制作需求而定。期间最好每隔1-2小时就取出来搅拌一下,防止结块。
第五步:取出并享用
当液体完全变成固体后,即可把模具从冰箱里取出。如果用的是专门的冰棍模具,则可以轻轻扭动木棒使其脱离模具;如果是小杯子或是冰格,则需要先将其浸泡在温水中敲击几下才能够顺利脱离。
到这里为止,一个美味清凉的冰棍就做好了!它不仅简单易做、口感鲜美、清爽解暑,更重要的是可以根据自己喜欢选择不同口味和原料制作。相信你也可以轻松做出属于自己的特色冰棍!