【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些80后街边小吃-八十年代街边美食，方便大家学习。
80后是一个充满回忆的年代，那时候人们的生活还比较简单，没有现在这么多选择和各种便利设施。但是，80后的人们却因为这样的生活方式而更加珍惜那些曾经的点滴。其中，街边小吃就是其中之一。
在80年代，街头巷尾到处都是叫卖声，“糖葫芦、灌汤包、炸酱面、烤肠…”种类丰富多样。这些小吃不仅口感好，而且价格也相对便宜，非常适合广大市民品尝。当时还没有KFC、麦当劳等国际品牌进入中国市场，在城市里能够看到的只有几家五星级酒店和高档餐厅。
于是街边小摊成了80年代最受欢迎的地方之一。无论白天黑夜，总有人在那里买东西。每个季节都有属于自己的美食，在夏天吃上凉皮、冰粉或者冷面，在冬天则可以来上一份炸饺子、臭豆腐或者火锅串串。
然而，随着社会的发展和城市化进程的加速，越来越多的快餐品牌在中国市场上崛起。这些品牌在短时间内就迅速占领了很大一部分市场份额，并且在年轻消费者中拥有很高的知名度和美誉度。
虽然如此，街边小吃却仍然不失为人们心目中的美食。它们是那个时代最珍贵的回忆，更是那些老板们坚持传承下去的文化遗产。让我们一起来回味这些美食吧！
首先是糖葫芦，也许是街头小吃中最受欢迎、最具代表性的一种。红艳艳的葡萄串被浸泡在甜甜的糖水里，每一口都能感受到绵软、爽口、香甜。其次就要提到灌汤包了，外皮柔软香脆、内馅鲜美滋润，汤汁清澈透亮，在冬天暖胃效果尤佳。
还有炸酱面这道北方人都非常喜欢的小吃，它的面条口感软硬适中，配上酱料和蔬菜调味，非常下饭。烤肠则是来自西方的美食，在中国市场上也有着很高的人气。一根烤肠可以满足你对肉类的渴望，同时又不会油腻。
当然，街边小吃还有很多种类，比如驴肉火烧、生煎包、豆浆油条等等。虽然这些小吃不能与现代快餐品牌相提并论，但是它们却更能够勾起人们心中那份纯真和美好的回忆。
总而言之，在80年代，街边小吃是城市里最具特色、最受欢迎的小食品之一。虽然现在已经被日益增长的快餐业所取代，但是这些美食仍然占据着人们心中不可替代的位置。我们要珍惜这些传统文化遗产，并且让它们在未来继续发扬光大！
