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厦门小吃街是位于福建省厦门市思明区的一条集美食、文化和旅游于一体的著名景点。这里汇聚了全国各地的美食，被誉为“小吃王国”，成为厦门市民和游客品尝特色美食、感受地方文化的绝佳去处。
走进厦门小吃街，首先映入眼帘的是那一排排琳琅满目的小摊。这些小摊主要售卖当地特色小吃，如沙茶面、花生汤、鳕鱼糜等，让人垂涎欲滴。其中最有名的莫过于“琯溪肠粉”了，它是由绿豆粉制成，并搭配上海蛤蜊、虾皮等配料制成，味道十分鲜美。
除了传统小吃外，这里还有很多创意美食。比如说，“印度咖喱牛肉卷”、“自制奶茶冰淇淋”、“黑松露鸡蛋仔”等等。这些新颖的美食不仅口感好，而且造型别致，深受年轻人的喜爱。
除了美食，厦门小吃街还有很多特色文化和旅游活动。比如说，在这里你可以看到传统的南音表演、闽南歌舞以及马戏表演等。此外，这里还有很多摊位售卖当地的手工艺品和纪念品，让你可以带着一些特色的东西回家。
厦门小吃街不仅是一个美食集中地，更是一个文化交流的场所。每年都会举办一些大型活动，如“厦门国际茶文化节”、“海峡两岸农产品展销会”等，吸引了众多国内外游客前来参观。
总之，厦门小吃街是一个无论你是吃货还是文化爱好者都不能错过的地方。在这里，你可以品尝到最正宗的福建特色美食，感受到福建传统文化中独特的魅力，并且与志同道合的朋友们一起度过一个愉快难忘的时光。
