【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些蛋糕用电饭煲做法-蛋糕电饭煲做法家庭做法，方便大家学习。
蛋糕是很多人喜爱的甜品之一，而今天我要介绍的是利用电饭煲来制作蛋糕的做法。或许你会觉得这听起来有些奇怪，但实际上用电饭煲制作蛋糕可以达到非常出色的效果。接下来就和我一起来看看吧！
首先，我们需要准备以下材料：
- 面粉200克
- 细砂糖100克
- 鸡蛋3个
- 牛奶50毫升
- 黄油50克
- 泡打粉5克
- 香草精几滴（可根据个人口味自行调整）
接下来，我们开始制作蛋糕：
第一步：将黄油切成小块放入碗中，隔水加热融化。
第二步：将面粉和泡打粉过筛，放入一个大碗中。
第三步：在另一个碗中打入鸡蛋，加入细砂糖，并用搅拌器搅拌均匀。
第四步：将融化的黄油倒入鸡蛋糊中，继续搅拌均匀。
第五步：将牛奶和香草精加入鸡蛋糊中，搅拌均匀。
第六步：逐渐将过筛的面粉和泡打粉倒入鸡蛋糊中，同时用橡皮刮刀轻轻地拌匀，直到没有明显的颗粒感。
第七步：将电饭煲内胆涂上一层薄薄的食用油，然后将面糊倒入内胆中。注意不要倒得太满，留出一定空间。
第八步：关闭电饭煲的盖子，并设置为“煮饭”模式。开始时可以选择较长时间（约30分钟），然后根据实际情况调整时间。在烘焙过程中，可以适当抬起盖子检查蛋糕是否已经变色成金黄色。
第九步：等待电饭煲自动跳转到保温模式后，再等待10分钟左右。然后打开电饭煲盖子，用牙签插入蛋糕中心，如果拔出时没有粘附任何面糊，即表示蛋糕已经熟透。
第十步：将电饭煲内胆取出，待其完全冷却后，用刀子沿着边缘轻轻切下蛋糕。
至此，我们用电饭煲制作的美味蛋糕就完成了！你可以根据个人喜好，在蛋糕表面装饰上加入奶油、水果或巧克力碎片等。这样制作出来的蛋糕口感松软细腻，非常适合与家人朋友一起分享哦！
总之，利用电饭煲制作蛋糕是一种极具创意且实用的方法。无论是对于厨艺初学者还是手残党来说，都能够轻松做出美味可口的蛋糕。不妨尝试一下吧！
