【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些蓝莓蛋糕怎么做-蓝莓蛋糕怎么做用橡皮泥来做，方便大家学习。
蓝莓蛋糕怎么做？
蓝莓蛋糕是一款非常受欢迎的甜点，它有着松软绵密的口感和鲜美多汁的蓝莓果粒。下面就让我们来看看如何制作一款美味的蓝莓蛋糕。
材料:
- 低筋面粉 200克
- 泡打粉 1小勺
- 盐 1/4小勺
- 无盐黄油 100克
- 白砂糖 150克
- 鸡蛋3个（室温）
- 牛奶50毫升（室温）
- 香草提取物1/2小勺（可选）新鲜或冷冻的蓝莓100克（用于装饰）
步骤：
1. 准备工作
先将所有材料准备好，把面粉、泡打粉和盐过筛一次后备用。将黄油和白砂糖放入搅拌机中，搅拌至混合均匀。
2. 打蛋
将鸡蛋一个一个地加入黄油糖中，每个鸡蛋都要充分打匀。然后加入香草提取物，继续搅拌均匀。
3. 加入面粉
将过筛的面粉、泡打粉和盐倒入搅拌机中，并缓慢地加入牛奶。继续搅拌，直到所有成分混合均匀。
4. 加蓝莓
将新鲜或冷冻的蓝莓果粒加入面糊中，并轻轻地搅拌均匀。
5. 烤制
将面糊倒入已涂抹黄油的8英寸（20厘米）圆形蛋糕模具中，并在表面平整。将模具放入预热至180℃的烤箱中，大约需30-35分钟左右。可以用牙签检查是否已经熟透。
6. 装饰
将烤好的蛋糕冷却后，用新鲜或冷冻的蓝莓果粒装饰在蛋糕表面即可。
总结：
以上就是制作美味蓝莓蛋糕的步骤，如果想让它看上去更加精美，可以在表面加入一些奶油花和其他水果。希望这份食谱对你有所帮助，祝你做出一款美味的蓝莓蛋糕！
