【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些小熊烤箱纸杯蛋糕的做法-小熊模具蛋糕烤箱做法,方便大家学习。
小熊烤箱纸杯蛋糕是一道非常简单易学的甜品,它不仅好看,而且味道也十分美味。如果你喜欢尝试新食谱,那么请跟随我一起来学习制作这款小熊烤箱纸杯蛋糕吧!
首先,我们需要准备以下材料:
- 面粉 120克
- 细砂糖 80克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 120毫升
- 无盐黄油(融化)50克
- 泡打粉 半勺
- 香草精 几滴
- 巧克力碎片(可选)适量
- 小型纸杯(约12个)
接下来就可以开始制作了:
步骤1:预热烤箱及准备纸杯
将小型纸杯放在玛芬模具中,并在每个纸杯中倒入少量植物油。然后将玛芬模具放入烤箱中,预热至摄氏180度。
步骤2:混合干料
在一个大碗中,将面粉、细砂糖和泡打粉混合在一起。用搅拌器将它们彻底混合均匀。
步骤3:加入湿料
在另一个碗中,打入鸡蛋,加入牛奶、香草精和融化的无盐黄油。用搅拌器将它们搅拌均匀。
步骤4:混合干湿料
将湿料倒入干料碗中,并用搅拌器搅拌均匀直到没有颜色的干粉出现。如果喜欢巧克力口味的话,可以在面糊中加入巧克力碎片。
步骤5:倒入纸杯并烘焙
将面糊倒进每个小型纸杯里,约8分满即可。将玛芬模具放回预热好的烤箱中,以摄氏180度的温度烘烤约15-18分钟,或者用牙签在蛋糕中心插入,如果牙签上没有附着面糊就表示蛋糕已经熟了。
步骤6:装饰小熊脸部特征
等到纸杯蛋糕冷却后,可以开始进行装饰了。将一些巧克力碎片放进一个微波加热的保温杯中,用微波炉高火加热30秒左右直至巧克力完全融化。然后将巧克力倒入一个小型塑料袋中,并剪掉底部一角以便挤出巧克力。
现在,你需要在每个纸杯蛋糕上挤出两个圆形的巧克力点作为眼睛,在下面再加上一个圆形巧克力点作为鼻子。最后,在每个耳朵的位置挤上两个小三角形即可完成小熊的造型。
总结:
小熊纸杯蛋糕是一款美味又可爱的甜品,在家自制也非常容易。只需准备好食材和工具,按照上述步骤操作即可轻松完成。不仅可以满足自己的味蕾,还可以在朋友聚会或生日派对上和亲朋好友分享美食,享受快乐时光。