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三明小吃十大
三明是福建省的一个地级市，也是一个历史悠久的城市。这里有许多美食，特别是小吃非常出名。下面介绍三明小吃十大。
1. 麻糍
麻糍是一种传统的福建小吃，也是三明的特色美食之一。它的主要原料是糯米粉、花生馅、红糖等。制作方法非常简单，但口感却相当好。
2. 沙茶面
沙茶面是一道福建闽南特色美食，也是三明非常出名的一道小吃。它以沙茶酱为调料，配以鸡肉、虾仁、青菜等材料，味道鲜美可口。
3. 面线糊
面线糊是一种用米粉和豆粉做成的浓稠汤类食品，通常加入肉丝、蔬菜、香菇等调味料。它有着浓郁的肉香味和绵软的口感，深受喜爱。
4. 肉松饼
肉松饼是一种薄脆可口的小吃，主要原料是面粉、肉松、芝麻等。它有着独特的香味和口感，非常适合作为早餐或下午茶点心。
5. 油条
油条是中国传统的食品之一，也是三明非常受欢迎的小吃。它以面粉为主要原料，经过发酵、揉搓、切割等工序制成。油条可以沾甜辣酱或豆浆一起食用，味道爽口可口。
6. 五香牛肉干
五香牛肉干是三明比较有名的特产之一，它选用优质牛肉制成，配以多种中药材和调味料腌制而成。口感咸香、柔软、不太硬。
7. 铁板炒年糕
铁板炒年糕是三明比较有名的一道小吃，它选用优质年糕和多种时令蔬菜，加上适量的调味料，经过铁板烤制而成。口感有嚼劲，味道鲜美可口。
8. 美食街小吃
三明市历下路美食街是一条汇聚各种地方小吃的美食街。这里有很多家店铺供应着各式各样的美食，包括煎饼、油条、生煎包、炸鸡等。
9. 花生汤
花生汤是福建传统的冷饮之一，也是三明非常流行的小吃。它选用优质花生和红枣等作为主要原料，经过榨汁或打浆等工序制成。口感香甜可口。
10. 东山羊肉
东山羊肉是三明比较出名的特色美食之一。它选用当地优质山羊肉，经过精心烹制而成。该菜品以其鲜嫩多汁、香气扑鼻等特点深受广大消费者喜爱。
以上就是三明小吃十大的介绍。这些小吃不仅具有地方特色，而且味道鲜美、口感独特，不妨去三明一探究竟。
