【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些贵州传统糕点-贵州传统糕点有哪些，方便大家学习。
贵州传统糕点简介
贵州是一个多民族的省份，各族人民在饮食文化上有着丰富的传统。其中，传统糕点就是贵州特色美食之一。
麻花糕
麻花糕是贵州传统的甜品之一，制作原料主要有糯米粉、红糖、芝麻等。将这些原材料搅拌均匀后，揉成长条形，在表面撒上适量的芝麻和红糖，然后用火蒸制而成。口感香甜软糯，外表金黄诱人。
油茶
油茶是一种以茶叶和豆类为主要原材料，并加入适量油脂、盐巴、姜蒜等调味品制成的营养健康的贵州特色小吃。其口感浓郁滑润，经常被当做早餐或下午茶食用。
苞谷饼
苞谷饼也称“粑粑”，是由苞谷、黄豆面、糯米等原材料制成。将这些原材料搅拌均匀后，揉成小球形或扁圆形，在铁板上用火烤制而成。口感香甜软糯，特别适合早餐食用。
苕皮糕
苕皮糕是一种以苕粉为主要原材料的贵州传统小吃，也被称为“苕子脆”。先将苕粉加水调匀，然后加入花生、白糖等配料搅拌均匀，再放入模具中压实，在油锅中油炸而成。口感脆香可口。
莲花饼
莲花饼是一种贵州传统的咸点心，外观呈六角形或圆形。其制作原材料主要有面粉、豆沙、肉馅等。将这些原材料加工搓揉并分别包裹在面皮里，在平底锅上用油煎制而成。口感鲜美可口，是贵州人民喜爱的特色美食之一。
结语
以上介绍的仅是贵州传统糕点中的几种，还有其他许多美食等待大家去尝试。这些传统美食不仅是贵州人民日常饮食文化的体现，也代表了贵州丰富多彩的文化底蕴。
