【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些济南十大特色小吃-山东济南特色美食小吃，方便大家学习。
济南是山东省的省会城市，也是中国历史文化名城之一。在这座城市里，有着许多传统美食，其中不乏让人垂涎三尺的特色小吃。下面就为大家介绍济南十大特色小吃。
1. 过油糕
过油糕是济南的传统早点之一，在很多街头巷尾都能看到它的身影。过油糕看起来像是一个小圆球，外表金黄酥脆，里面软糯香甜。最好趁着刚出锅时吃，口感更佳。
2. 煎饼果子
煎饼果子源于北方，但在济南却有其自己的特色。这种食物通常由薄薄的煎饼和各种馅料组成，例如葱花、豆沙、肉末等等。每个摊位都有自己的秘制调料和做法，所以即使品尝同样类型的煎饼果子，味道也可能大不相同。
3. 羊汤圆子
羊汤圆子是济南的冬季美食，由糯米粉制成的汤圆和鲜羊肉一起煮成。这道菜不仅口感独特，还能很好地暖身驱寒。
4. 马蹄糕
马蹄糕是一种以马蹄粉为主要原料制成的小吃，外表呈黄金色，内部松软有弹性。这种小吃甜度不高，适合喜欢口感清爽的人。
5. 红豆饼
红豆饼是济南非常受欢迎的甜点之一。它通常由黑芝麻、红豆沙和面团组成，在油锅中炸至金黄色即可。外皮酥脆，内馅甘甜绵软。
6. 老旦儿烧饼
老旦儿烧饼是济南最有名的早点之一，也是许多济南人童年时代的回忆。这种小吃由面粉、芝麻等原料制成，在平底锅上加热后就可以食用了。外皮金黄酥脆，内部松软有弹性。
7. 豆皮
豆皮是济南的传统素食，由黄豆面制成。它通常被切成小片或炸成长条，口感Q弹而不柴。
8. 红烧肉
红烧肉在全国各地都很有名，但济南的红烧肉却有着自己的特色。这道菜以五花肉为主要原料，加入许多中药材和调料慢火炖制而成。吃起来香脆可口，入口即化。
9. 油泼扯面
油泼扯面是一种以手工拉面为基础的小吃，在济南也非常受欢迎。这种食物通常用辣椒油和调味汁拌匀后食用，味道鲜美辛辣。
10. 红糖粑粑
红糖粑粑是一种由米、红糖等原料制成的小点心。这种小吃外表晶莹剔透，内部甘甜爽口。
以上就是济南十大特色小吃，每一种都有着自己独特的味道和文化背景。如果你有机会来到这座城市，不妨品尝一下这些美食，感受济南的魅力。
