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越南十大美食
越南是一个充满美食的国家，其独特的菜肴在世界各地都备受欢迎。以下是越南的十大美食。
1. 越南春卷
越南春卷是一种由蔬菜、米粉和虾肉或鸡肉等馅料制成的卷状食品。它们通常被蘸着甜辣酱食用。
2. 越南河粉
越南河粉是一种由米粉制成的面条，与其他亚洲国家的河粉相比，它更加柔软和透明。它通常与牛肉、豆芽和新鲜草药一起烹制，最后撒上花生碎。
3. 越南牛肉粉
越南牛肉粉是一道富含口感和味道的汤面。这种汤面由牛肉、米线、香菜和其他各种调味料组成。
4. 越南炸春卷
越南炸春卷是一种由米粉、蘑菇和猪肉等馅料制成的卷状食品。它们通常与鱼露调味后再油炸至金黄色。
5. 越南生牛肉河粉
越南生牛肉河粉是一道口感极佳的汤面，它由新鲜的生牛肉片、米线、葱花和香菜等组成。将生牛肉片放在沸水中焯熟，然后与其他材料混合即可。
6. 越南凉拌牛肚
越南凉拌牛肚是一道清爽可口的菜品，它由切成丝状的牛肚、新鲜荔枝果实以及各种调味料组成。
7. 越南咖喱
越南咖喱是一道浓郁而香辣的菜品，它由椰浆、鸡肉或虾等海鲜、土豆和其他蔬菜组成。这道菜配上越南米饭会更加美味。
8. 越南柠檬草鸡
越南柠檬草鸡是一道美味的烤鸡菜品，它由柠檬草、蒜和其他调味料组成。将这些调味料混合后涂抹在鸡肉上，然后再烤至金黄色即可。
9. 越南炖肉
越南炖肉是一道具有浓郁口感的菜品，它由猪肉块、洋葱、姜和其他食材组成。这种菜品需要长时间低温煮制，以便使猪肉变得更加细嫩。
10. 越南芽菜沙拉
越南芽菜沙拉是一道健康而美味的沙拉，它由芽菜、新鲜蔬菜和各种调味料组成。这种沙拉可以作为主食或配菜食用。
以上就是越南十大美食，它们都有着不同的风味和特点，在越南旅游时不要错过尝试！
