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青州古城特色美食老店

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【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些青州古城特色美食老店-青州古城美食街在哪里,方便大家学习。

青州古城特色美食老店

青州古城是山东省潍坊市的一个历史文化名城,有着丰富的历史和文化遗产。在这座城市里,有许多传承了数百年的老店,它们不仅是当地居民日常生活中不可或缺的一部分,更是吸引游客前来品尝美食、感受传统文化的重要景点。

老字号饭店:东方明珠大酒店

东方明珠大酒店位于青州市中心繁华商业区内,始建于清朝道光年间。该饭店以其精湛的技艺和独特口味备受当地居民和游客喜爱。其中最为出名的菜品就是“葱花豆腐”,用上等黄豆制成豆腐后再用新鲜葱花点缀而成,口感香滑爽口。

传统小吃摊:刘氏肉夹馍

刘氏肉夹馍是一家拥有百年历史的小吃摊,位于青州古城一条小巷内。这家摊点的招牌菜是“肉夹馍”,用炭火烤制的饼皮外脆里嫩,加上新鲜蔬菜和口感细腻的肉馅,是青州地区最受欢迎的传统小吃之一。

老字号面馆:悦来客栈

悦来客栈建于清朝同治年间,是一家历史悠久的老字号面馆。这里的主打菜品是“刀削面”,选用上等小麦粉制作而成,大小均匀、柔软有嚼劲。配上特制调料和鲜美的汤头,味道十分美味。

传统糕点店:金康糕点店

金康糕点店位于青州古城南门边上,是一家拥有百年历史的老字号店铺。该店以其制作传统手工糕点而闻名于当地,并且保持着不变的口感和做法。其中最为出名的就是“花生酥”,选用新鲜花生仁为原材料,经过多次精心加工后制成。口感酥脆、内馅香甜,令人回味无穷。

以上介绍的这些老字号店铺都是青州古城不可或缺的一部分,它们代表了当地的传统文化和美食风景。如果您有机会来到青州古城,一定不要错过这些美食老店!

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