【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些家常烤蛋糕怎么做-最简单的家常烤蛋糕的做法，方便大家学习。
家常烤蛋糕怎么做
蛋糕是一道甜点中非常受欢迎的美食，它的口感松软细腻，味道甜美可口。很多人都喜欢在家里制作蛋糕，因为自己动手做出来的蛋糕既经济实惠又健康卫生。今天我们就来分享一下家常烤蛋糕的制作方法。
准备材料
制作家常烤蛋糕所需的主要材料包括：
1. 鸡蛋3个
2. 白砂糖100克
3. 低筋面粉100克
4. 牛奶50毫升
5. 黄油30克
6. 泡打粉5克
7. 香草精少许（可选）
步骤一：搅拌面糊
首先，将鸡蛋打入一个容器中，加入白砂糖，并使用打蛋器搅拌均匀，直到糖完全溶解在鸡蛋中。
接下来，将低筋面粉和泡打粉过筛，倒入搅拌好的鸡蛋糊中，再加入牛奶和融化的黄油。如果你喜欢香草味道，可以加入少许香草精。然后用刮刀轻轻地搅拌均匀，直到没有明显的干粉。
步骤二：烤制蛋糕
将搅拌好的面糊倒入预先准备好的蛋糕模具中。注意不要填满模具，留出一定空间给面糊膨胀。然后将模具放入预热至180度的烤箱中。
大约25-30分钟后，取出检查蛋糕是否已经完全熟透。可以用牙签插入蛋糕中心，如果牙签取出时没有附着任何湿润的面团，则说明蛋糕已经完成了。
步骤三：装饰与享用
等待蛋糕冷却之后，就可以进行装饰了。你可以根据个人喜好，在蛋糕表面撒上一层糖粉或者涂抹上奶油。还可以加入水果、巧克力等作为装饰，提升蛋糕的美观和口感。
最后，将装饰好的蛋糕切块，用小刀或者蛋糕铲将每一块从模具中取出，摆放在盘子中即可享用了。家常制作的烤蛋糕不仅味道美味，而且更重要的是营养健康。
结语
通过以上简单的步骤，我们就能够在家里轻松制作出美味的烤蛋糕了。除了以上所述的基本食材外，你还可以根据自己的喜好添加其他调料和配料来制作不同口味的蛋糕。相信只要你用心去尝试，一定能够做出让自己和家人都满意的美味佳肴！
