【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些漳州特色风味小吃-漳州著名小吃大全，方便大家学习。
漳州特色风味小吃
作为福建省的重要城市之一，漳州拥有着丰富的历史和文化底蕴。同时，它也是一个美食之城，这里有许多独具特色的小吃。以下就为大家介绍几种漳州的特色风味小吃。
鱼丸汤
鱼丸汤是漳州最有名的小吃之一。它的制作原料以鲈鱼和土豆粉为主要材料，此外还包括虾仁、猪肉等多种辅助材料。将这些材料混合后搅拌成泥状，再用手工制成大小均匀的鱼丸，然后在高汤中慢火煮熟即可。鱼丸香滑嫩口感好，营养丰富。
轻脆芋头卷
轻脆芋头卷是漳州传统面点之一。通过将甜芋头和米粉混合调制后加工而成，外皮金黄脆口、内馅软糯甜美。通常会沾上一点自制的酱料，口感更佳。
沙茶面
沙茶面是漳州最有名的快餐之一，也是当地居民最常吃的小吃。将面条煮熟后加入配好的肉末、虾皮、花生碎等材料，然后再淋上自制的特色沙茶汁即可。沙茶汁辣香浓郁，其味道让人回味无穷。
鸡扒饭
鸡扒饭是漳州年轻人最喜欢的快餐之一。它以炸过的嫩鸡肉为主要食材，搭配米饭和青菜等其他食材。这道菜色看似简单，但却因为调料和做法不同而各具特色。
彩虹蛋糕
彩虹蛋糕是漳州最受欢迎的甜点之一。通过在不同颜色和口味的蛋糕中间夹上奶油或巧克力等甜品调料来做成。这种美味可爱的小甜点已经成为了漳州的标志之一。
以上是漳州特色风味小吃的介绍。在漳州旅游时，不要错过这些美味的小吃，体验当地独具特色的美食文化。
