【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些蛋糕预拌粉做蒸蛋糕-蛋糕预拌粉做蒸蛋糕的做法，方便大家学习。
蒸蛋糕是一种相对简单易学的糕点，在家里做也能轻松搞定。而如果使用蛋糕预拌粉，更是可以让制作过程变得更加便利。
首先，我们需要准备好所需的材料：蛋糕预拌粉、鸡蛋、水和油。根据不同的品牌和包装规格，可能会有所不同，大家在选购时可以根据自己的需求进行选择。
接着，我们来说一下制作步骤。首先将预拌粉倒入碗中，加入适量的水和油，混合均匀后再加入打散的鸡蛋液继续搅拌至无颗粒，并且使面糊变得顺滑。这个过程中需要注意控制好水和油的比例，以免影响口感。
接下来将面糊倒入模具中（如果没有模具可以用碗代替），约8分满即可。然后将模具放入锅中，注入适量的开水，在小火上蒸15-20分钟即可（时间根据个人口感而定）。
最后，取出模具待其冷却后即可脱模，并且可以根据个人喜好进行装饰，例如加上奶油、水果等。蒸出的蛋糕口感松软、细腻，味道也十分好吃。
总而言之，使用蛋糕预拌粉制作蒸蛋糕不仅方便快捷，而且效果也十分出色。大家可以在家里尝试一下，在享受美食的同时也能感受到制作的乐趣。
