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肉松蛋糕怎么做

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【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些肉松蛋糕怎么做-肉松蛋糕怎么做好吃又简单,方便大家学习。

肉松蛋糕是一种简单易做的美食,其口感香甜可口,深受广大人们的喜爱。而且这种蛋糕做法简单,不需要太多工具和时间,可以在家轻松制作。

以下是肉松蛋糕的做法:

材料:

  • 面粉 150克
  • 鸡蛋 2个
  • 白糖 80克
  • 牛奶 50毫升
  • 沙拉油 50毫升
  • 泡打粉 1/2小勺
  • 肉松适量

步骤:

第一步:准备工作

将所有的材料准备好:面粉、鸡蛋、白糖、牛奶、沙拉油和泡打粉。

第二步:打发鸡蛋和白糖

将鸡蛋和白糖放入碗中,用电动搅拌器或手动搅拌器搅拌至颜色变浅、体积增大,鸡蛋液变得细腻蓬松即可。

第三步:加入牛奶和沙拉油

将搅拌好的鸡蛋液中加入牛奶和沙拉油,继续用电动搅拌器或手动搅拌器轻轻搅拌均匀。

第四步:筛入面粉和泡打粉

将面粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋液中,用刮刀轻轻地切拌均匀。

第五步:烤制肉松蛋糕

在烤箱中预热10分钟,然后取出模具,倒入适量的肉松,再倒入面糊。将模具放入已预热好的烤箱中,以170℃烘焙20-25分钟左右(时间视个人情况而定),直到表面金黄色即可。

第六步:取出装盘

等待肉松蛋糕凉透后便可以取出,在盘子里装盘即可。

肉松蛋糕做法简单,而且口感香甜可口。如果你喜欢较为鲜美的口感,也可以加入一些水果干或者巧克力碎片等。总之,这是一道非常适合在家制作的美食,趁着周末闲暇时刻来一份吧!

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