【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些贵州安顺有名的小吃有哪些-贵州安顺有名的小吃有哪些品牌，方便大家学习。
贵州安顺是一个风景秀丽的城市，也是一个吃货们不容错过的地方。安顺有着许多美食，尤其是一些小吃，让人流连忘返。
首先，说到安顺的小吃就不能不提“酸汤鱼”。这道菜由于选用新鲜的草鱼、石斑和豆皮等原料制作而成，入口滑嫩爽口，汤汁清香诱人。它被誉为安顺最经典的小吃之一。
其次，还有“马桥豆腐脑”，这是一道传统特色小吃。它选用黄豆和天然石灰水发酵而成，在制作过程中要加入适量水混合搅拌后放入锅内蒸制。出锅后配以辣椒油、花椒粉、蒜泥等调味品，味道十分美味。
另外，“羊肉粑粑”也是安顺非常有名的小吃之一。它由面粉和少量土豆泥制成，再加上新鲜羊肉、青菜等原材料做成馅料。在烧开的水中放入粑粑，煮至粑粑浮起即可食用。这道小吃口感Q弹，香味扑鼻。
除此之外，“臊子面”也是安顺非常受欢迎的小吃。它以面条为主材料，再加上辣椒油、花生碎、豆腐皮和香菜等配料制成。这道小吃色泽艳丽、香辣可口、极具地方特色。
最后，还有一道“鸭血粉丝汤”，这是安顺非常正宗的特色小吃。它选用优质的鸭血和红薯淀粉为主要原材料制作而成，在凉拌过程中加入适量调味品，呈现出了独特的鲜美口感。
总之，安顺有着许多美食，其中不乏经典的特色小吃。如果你到安顺旅游或者居住期间，不妨尝试一下这些小吃，相信你会爱上那里的美味。
