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冰淇淋怎么做简单的
夏天来了，天气炎热，吃一份冰凉爽口的冰淇淋是最好不过的了。那么，你知道如何自己在家里制作美味又简单的冰淇淋吗？下面就让我们来看看如何制作简单的冰淇淋。
材料
1.牛奶：500毫升
2.鲜奶油：500克
3.白糖：200克
4.鸡蛋黄：5个
步骤
1. 首先将牛奶和白糖倒入锅中，用中小火加热至溶解。
2. 将蛋黄打散，加入到锅中搅拌均匀。
3. 继续用小火加热，并不断搅拌，直到液体变浓稠为止。
4. 把锅离火后放凉至室温，然后将鲜奶油倒入同一个容器中，并用打蛋器打发至硬性发泡状态。
5. 把鲜奶油分次倒入之前准备好的液体中，并不断搅拌均匀。
6. 将混合物倒入冰箱中，冷藏3-4小时即可食用。
小贴士
1. 如果你喜欢口感更加丰富，可以在混合物中添加一些巧克力、坚果或水果等。
2. 首先将鲜奶油打发后再加入牛奶混合物中，这样更容易调和和混合。
3. 如果你想要更多的口感，可以尝试使用不同种类的鲜奶油调制出不同口味的冰淇淋。
结语
现在，你已经了解了如何自制简单又美味的冰淇淋了。而且做法非常简单，只需要几个材料就可以轻松地制作出美味的冰淇淋。快来试试吧！
