首页 > 百科知识 > 餐饮美食

山药糕点的做法

雕龙文库

【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些山药糕点的做法-山药糕点的做法大全窍门,方便大家学习。

山药是一种常见的食材,它含有丰富的营养成分,如蛋白质、碳水化合物和多种维生素。山药可以制作成很多美食,其中山药糕点就是一道非常受欢迎的甜点。

下面介绍一下制作山药糕点的做法:

材料:

  • 山药 300 克
  • 糯米粉 150 克
  • 红枣 100 克
  • 冰糖 50 克
  • 油适量

步骤:

1.准备工作:

  • (1) 将山药去皮切成小块。
  • (2) 把红枣洗净去核切成小块。
  • (3) 在一个容器中加入糯米粉,倒入适量的清水搅拌成稠状面糊备用。

2.制作过程:

  • (1) 将切好的山药放入搅拌机中打成泥状。
  • (2) 在山药泥中加入糯米粉,搅拌均匀成为面团。
  • (3) 将红枣和冰糖放入锅中加入适量的水,煮至冰糖溶化。
  • (4) 取一定量的山药面团搓成球形,用手指压扁在中间凹陷处放入少许红枣馅料。
  • (5) 把山药面团揉成半圆形,并沿着边缘捏紧密封好馅料。
  • (6) 把制作好的山药糕点放入蒸锅内,用大火蒸十分钟即可。

小贴士:

1. 在制作过程中要保持环境干燥,以免影响山药面团的质地。

2. 在搓揉山药面团时,可以在手上抹些油防止黏连。

这样做出来的山药糕点外皮细腻软滑、口感Q弹有嚼劲,内馅甜美可口。不仅是一道美食佳品,还具有很好的营养价值,深受广大消费者的喜爱。

相关图文

推荐文章

网站地图:栏目 TAGS 范文 作文 文案 学科 百科

阅读并接受《用户协议》
注:各登录账户无关联!请仅用一种方式登录。


用户注册协议

一、 本网站运用开源的网站程序平台,通过国际互联网络等手段为会员或游客提供程序代码或者文章信息等服务。本网站有权在必要时修改服务条款,服务条款一旦发生变动,将会在重要页面上提示修改内容或通过其他形式告知会员。如果会员不同意所改动的内容,可以主动取消获得的网络服务。如果会员继续享用网络服务,则视为接受服务条款的变动。网站保留随时修改或中断服务而不需知照会员的权利。本站行使修改或中断服务的权利,不需对会员或第三方负责。

关闭