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嘉兴小吃，是浙江省的传统美食之一。作为一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，嘉兴的小吃文化可谓是别具特色。而在嘉兴，最集中最有名的小吃聚集地莫过于“嘉兴小吃一条街”了。
这条街位于嘉兴市南湖区中山东路与环城北路交汇处，距离市区约1公里左右。它是一条由清代建筑改造而成的老街区，历史悠久、文化底蕴深厚，同时也是游客们品尝当地特色小吃的不二选择。
沿着这条街走上几步，你便会发现五香豆干、臭豆腐、糯米鸡、鸭蛋糕等让人垂涎欲滴的美食摆满了整个街道两旁。其中最有名气的当属“金华丸子”和“南湖肉粽”了。
金华丸子源自于浙江省金华市，在嘉兴也有着非常高的人气。它以选用上等鲜猪肉和细面粉为原材料，制成大小均匀、口感爽滑的丸子，再搭配上鲜美的高汤和香菇、花生碎等配料，让人一口吃下去就会想再来一份。
南湖肉粽则是嘉兴地区最具代表性的小吃之一。它以糯米、五花肉、笋干、香菇等为主要原材料，经过包裹和蒸制后，口感软糯、香甜可口。每到端午节期间，这里便会有大量游客前来品尝南湖肉粽，体验浓郁的传统文化氛围。
除了以上两种小吃外，“嘉兴小吃一条街”还有很多其他值得尝试的美食。比如：老婆饼、蛋黄月饼、板栗糕等等。每道小吃都有着自己特殊的工艺和历史渊源。
总之，“嘉兴小吃一条街”是一个非常适合游客们前来品尝当地特色美食和体验当地文化氛围的好去处。如果你正在计划一次嘉兴之旅，不妨来这里感受一下浓郁的小吃文化和历史风情。
