【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些京式点心有哪些-京式甜点，方便大家学习。
京式点心有哪些
北京是中国的首都，也是一个历史悠久的文化名城，自然养成了独特而丰富的饮食文化。其中，京式点心是不可忽视的一部分。这些小巧玲珑、色香味俱佳的小食品，既可当做甜品享用，也可以作为茶点或小吃。接下来就让我们来认识一下几种常见的京式点心。
1. 红豆糯米团
红豆糯米团是一款口感软糯、外皮滑润、内馅粘稠甜蜜的传统甜品。通常由糯米粉和红豆泥制成外皮和内陷，再撒上芝麻碎或椰子粉增加口感层次感。此款点心在北京很受欢迎，尤其适合冬天吃。
2. 北京烤鸭卷
北京烤鸭卷由薄脆的面皮包裹着嫩滑多汁的北京烤鸭肉丝和青菜等配料组成。这种点心一般是在早餐或下午茶时食用，可搭配花生酱或海鲜酱等各种调料来提升口感。
3. 小笼包
小笼包是一款来自上海的著名点心，但在北京也非常流行。它由软糯的面皮和香气四溢、汁水丰富的肉馅组成。小笼包通常以蒸的方式制作，因此外形略带透明感。用一勺醋和姜末调制成的沾料更能提升味道。
4. 豆沙元宵
豆沙元宵是每年农历正月十五元宵节必备的传统食品之一。它由糯米粉制成球形外皮，并填入甜蜜香浓、口感细腻的红豆沙内陷。食用时，可将元宵放入热水中煮至浮起，再捞出即可食用。
5. 驴打滚
驴打滚是一款颇具特色的北京甜品，由荷叶状薄皮裹着芝麻、花生、桂花等材料制成。这种点心的名字源于它的形状像是一只打滚的驴子，口感香甜可口，深受老北京人喜欢。
以上就是几种常见的京式点心。它们不仅有着浓郁的地方特色和历史文化底蕴，还因为其美味而备受大家喜爱。如果你有机会来到北京，一定要品尝一下这些小巧玲珑、别具风味的京式点心。
