【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些家庭版小吃做法-家小吃做简单，方便大家学习。
家庭版小吃做法
小吃在我们的生活中扮演着重要的角色，它们不仅美味可口，而且方便快捷。但是商店里的小吃通常价格较高，而且可能含有大量的添加剂和调味料。为了保证家人的健康，我们可以学会自制家庭版小吃。
以下是几种简单易学的家庭版小吃做法。
炸鸡翅
材料：
- 鸡翅中：500克
- 盐：适量
- 黑胡椒粉：适量
- 葱姜蒜末：适量
- 生抽：适量
- 淀粉：适量
- 面包糠：适量
- 油：适量
步骤：
- 先将鸡翅中洗净后控干水分，在其表面均匀地撒上盐、黑胡椒粉、葱姜蒜末和生抽，拌匀后放置10分钟入味。
- 将淀粉均匀地撒在鸡翅中，再裹上一层面包糠。
- 将油倒入锅中，加热至6成热。放入鸡翅，小火慢炸。
- 等到鸡翅表面呈现金黄色后，捞出控油即可。
手抓饼
材料：
- 面粉：500克
- 盐：适量
- 水：适量
- 香菜、豆腐丝、肉松、芝麻酱、辣椒油等配料：适量
步骤：
- 将面粉和盐混合，在其中加入适量的水揉成面团。
- 将揉好的面团分成若干个小剂子，擀成薄片。
- 在每张薄片上涂上一层芝麻酱，然后放上一些豆腐丝和肉松。撒上切碎的香菜叶并淋上一些辣椒油。
- 将四周往中间折叠起来，捏紧成手抓饼的形状。
- 将锅中加热至六七成热，放入手抓饼，用小火煎至两面金黄即可。
糖醋里脊
材料：
- 里脊肉：500克
- 胡萝卜：1根
- 青椒：1个
- 红椒：1个
- 洋葱：1个
- 生姜、大蒜末：适量
- 盐、白糖、醋、生抽、淀粉：适量
- 色拉油：适量
步骤：
- 将里脊肉切成块，加入盐和淀粉拌匀。
- 将青椒和红椒切成块，胡萝卜切片，洋葱切丝备用。
- 在锅中倒入适量的油，加入姜末和大蒜末爆香。
- 放入里脊肉块，翻炒至表面变色后加入青红椒和胡萝卜继续翻炒。
- 加入白糖、醋、生抽和适量的水，小火慢炖至汁液浓稠。
- 最后加入洋葱丝，拌匀后即可出锅。
以上家庭版小吃做法简单易学，而且材料容易购买。自制小吃不仅可以保证食品的安全和健康，还可以增加亲情的联系和乐趣。试着在家里动手制作一些美味小吃，让您和您的家人享受美食的同时，也享受到了快乐和幸福。
