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桥墩特产小吃
桥墩是浙江省杭州市余杭区的一个历史悠久、文化底蕴深厚的古镇，也是杭州市旅游重点开发区之一。这里有着许多美食，其中以桥墩特产小吃最为出名。
糖葫芦
糖葫芦是桥墩的传统小吃之一，采用新鲜的草莓、荔枝、山楂等水果串成串，再沾上糖浆，在铁棒上转动着制作而成。外层金黄酥脆，内部口感绵软，甜而不腻，回味无穷。这种小吃已经流传了几百年，现在仍然是当地节庆和娱乐活动中必不可少的食品。
印章饼
印章饼是桥墩非常有名的特色点心之一。它采用红豆馅或枣泥馅作为内陷，在面皮上刻上精美的图案或文字，类似于印章的样子。外形精致别致，入口酥脆香甜，是桥墩的必尝美食之一。
糕团
糕团是桥墩另一款传统小吃，采用糯米粉和豆沙馅调制而成。它的外形像个球，内部是甜软的豆沙馅，口感非常丰富。在桥墩的许多节日中，都可以看到这种美食的身影。
龙须面
龙须面也是桥墩比较有名的小吃之一。它使用优质面粉制作而成，面条细长柔软，在食用时要先将面条从中间拉开，如同“分龙须”一般。配上鸡汤或肉汤、青菜等佐料食用，则味道更加鲜美。
结语
桥墩特产小吃以其独特口味和精湛工艺赢得了广大游客和美食家们的喜爱。如果你来到杭州旅游，请务必不要错过这些美食！
