【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些烤箱芒果蛋糕的做法-烤箱芒果派的做法，方便大家学习。
烤箱芒果蛋糕的做法
烤箱芒果蛋糕是一道香甜可口的美食，深受人们喜爱。以下是制作过程：
材料：
- 鸡蛋3个
- 低粉100克
- 细砂糖80克
- 玉米油50克
- 鲜牛奶50克
- 芒果1个（去皮切块）
- 泡打粉1小勺
- 盐1小撮
- 少许柠檬汁和细砂糖（用于腌制芒果）
步骤：
1. 芒果准备：
将芒果去皮、切块，加入少许柠檬汁和细砂糖，混合均匀后静置十分钟。
2. 面糊制作：
(1) 将三个鸡蛋分离，将蛋白放入一个干净的大碗中，加入一小撮盐，用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡。
(2) 将三个蛋黄放入另一个碗中，加入细砂糖搅拌均匀后再加入玉米油、鲜牛奶、低粉和泡打粉，搅拌成面糊。
3. 烤箱预热：
将烤箱预热至180℃。
4. 拼装：
在一个九寸圆形蛋糕模具中铺上油纸，倒入三分之一的面糊，铺上芒果块后再倒入剩余的面糊。
5. 烘焙：
将蛋糕放进预热好的烤箱中层，180℃下火，约20-25分钟左右即可。出炉后取出稍凉后脱模即可食用。
6. 装饰：
可以根据自己喜好在蛋糕表面添加一些水果或是奶油作为装饰，使得整个烤箱芒果蛋糕的外观更加美味诱人。
以上就是制作烤箱芒果蛋糕的详细步骤，希望大家能够在家中成功尝试，享受到这道美味的佳肴所带来的乐趣。
