【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些百香果蛋糕的做法简单-百香果奶油蛋糕的做法，方便大家学习。
介绍
百香果蛋糕是一款口感清新，做法简单的甜点。它以百香果为主要食材，混合了柔软的蛋糕体和酸甜爽口的果酱，让人一次性尝到了多种美味。
材料
1. 白砂糖 100 克
2. 鸡蛋 3 个
3. 牛奶 80 毫升
4. 玉米油 50 毫升
5. 中筋面粉 120 克
6. 泡打粉 1 茶匙
7. 盐 1/4 茶匙
8. 百香果酱适量
步骤
1、 准备材料和工具
准备好需要用到的材料和工具：面粉筛子、搅拌器、橡皮刮板、量杯。
2、将白砂糖与鸡蛋混合搅拌
将白砂糖和鸡蛋混合，用搅拌器打到颜色变浅泛白后，加入牛奶和玉米油一起搅拌均匀。
3、筛入面粉
将中筋面粉、泡打粉、盐混合，过筛后倒入鸡蛋糖液中，搅拌均匀。不要出现明显的面粉颗粒即可。
4、烤制蛋糕
取一个8寸圆形蛋糕模具，在底部铺上油纸。将混合好的面糊倒入模具中，并在表面抹平。放入预热至180度的烤箱中，约35分钟左右即可。
5、蛋糕装饰
蛋糕出炉后，在表面涂抹上适量的百香果酱即可
小贴士
1. 如果没有百香果酱，可以将新鲜的百香果切成小块并加入少量白砂糖制作成果汁当作替代品。
2. 烤箱温度和时间可能因型号而异，请根据自己的烤箱情况进行调整。
总结
百香果蛋糕制作简单，口感清新，在夏日享用更佳。通过自己动手做一款美味的甜点，让生活更加有趣。
