【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿，这里小编给大家分享一些杭州糕点品种有哪些-杭州糕点排行，方便大家学习。
杭州是一个美食之都，不仅有着丰富的菜品，还有许多独特的糕点。杭州糕点以其口感酥脆、香甜可口而闻名于世。下面就来介绍一些杭州比较有名的糕点品种吧。
第一种：南肉北菇
南肉北菇是杭州地区非常有代表性的一款传统小吃。它由瘦肉、冬笋、香菇等原料制成，外层包裹着黄色的酥皮，入口酥脆可口，内馅则清爽鲜嫩。这道小吃在制作过程中需要讲究火候和技巧，所以也是相对比较难做的一道糕点。
第二种：马蹄糕
马蹄糕是又一个非常经典的杭州传统小食。它由马蹄粉、芝麻、白砂糖等原料制成，口感柔软且具有弹性，味道香甜可口。马蹄糕可以直接食用或者加上其他配料搭配使用，比如酸梅汁或者红糖。
第三种：杭州桂花糕
杭州桂花糕是一款非常受欢迎的甜点。它由米粉、白砂糖、桂花等原料制成，口感柔软且具有弹性，味道香甜可口。这款糕点在制作过程中需要讲究火候和技巧，所以也是相对比较难做的一道糕点。
第四种：西湖莼菜汤圆
西湖莼菜汤圆是杭州传统小吃之一，它由面粉、莲子、白砂糖等原料制成。外层包裹着柔软的汤圆皮，内馅则是清爽鲜美的莲子和嫩滑的莼菜。这款小吃不仅味道好吃，而且营养价值非常高。
第五种：杭州龙井虾仁糕
杭州龙井虾仁糕是一款非常精致的点心。它由龙井茶叶、虾仁、面粉等原料制成，口感柔软香甜，入口后茶香四溢。这款点心不仅适合作为下午茶的点心，也可以当做送礼品。
总结：
杭州糕点品种丰富多样，在其中有不少经典的小吃和点心。这些糕点不仅口味好吃，而且具有一定的文化底蕴和历史背景，是杭州美食文化中不可或缺的一部分。
