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厨师工作失误检讨书
尊敬的领导、同事:
我是餐厅的一名厨师,最近由于我的疏忽,给顾客带来了不愉快的用餐体验。我在此深感抱歉,并向您和顾客们谢罪。
事情发生在上周六晚餐时段,当时我们餐厅非常忙碌,因为我手忙脚乱,没有注意到一个菜品的食材少加了一些。虽然这个细节看起来微不足道,但它却影响了这道菜的口味,让顾客们对我们的服务产生了质疑和不满意。
作为一名专业的厨师,我的职责就是确保每个菜品都能够做到最好。然而,在这次事件中,我并没有做到自己应该做到的标准。我知道自己犯了一个低级错误,并且这个错误会对我们整个团队造成影响。
因此,在此向大家郑重承诺:我将以更高度的责任心和认真态度对待我的工作,在每一个环节上都要严格把控,确保每一道菜品都能够满足顾客们的要求。
再次感谢领导和同事们对我的包容和支持,同时也向受到影响的顾客们表示最深刻的歉意。
此致
敬礼!
厨师:XXX