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芋头做的甜点的做法
芋头是一种非常好吃的食材，它可以用来制作很多美食，其中比较受欢迎的甜点就是芋头饼和芋泥。这两种甜点都是非常简单易做，并且味道十分美妙。下面我们就来介绍一下如何用芋头制作这两款甜点。
1. 芋头饼
材料：
- 芋头：500克
- 糯米粉：200克
- 白糖：50克
- 油：适量
步骤：
- 将芋头削皮切块，放入蒸锅中蒸熟。
- 将蒸熟的芋头压成泥。
- 加入糯米粉和白糖，揉成面团。
- 将面团分成小块，搓成圆形饼。
- 平底锅加油，将饼放入锅中煎至两面金黄即可出锅。
小贴士：如果面团太湿，可以加入适量的糯米粉；如果面团太干，可以加入适量的水。
2. 芋泥
材料：
- 芋头：500克
- 椰浆：200毫升
- 白糖：50克
- 盐：适量
步骤：
- 将芋头削皮切块，放入蒸锅中蒸熟。
- 将蒸熟的芋头压成泥。
- 在锅中加入椰浆和白糖，搅拌均匀。
- 将芋泥加入锅中继续搅拌至均匀。
- 加入适量的盐调味即可食用。
小贴士：如果喜欢更甜一些的口味，可以增加白糖的用量；如果喜欢更咸一些的口味，可以增加盐的用量。
总之，芋头是一种非常好吃又健康的食材，不仅可以用来制作甜点，还可以用来烧汤或做菜。如果你喜欢芋头，不妨试着动手制作一下芋头饼或芋泥吧！
