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小麦粉做的糕点

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【简介】感谢网友“雕龙文库”参与投稿,这里小编给大家分享一些小麦粉做的糕点-小麦粉做的糕点叫什么,方便大家学习。

小麦粉做的糕点

小麦粉是我们日常生活中经常使用的一种食材,它可以用来制作各种美食,其中最受欢迎的就是糕点。下面介绍几种用小麦粉做的糕点。

蛋糕

蛋糕是一种充满甜味和绵软口感的糕点。其主要原料包括小麦粉、白砂糖、鸡蛋以及牛奶等。在制作过程中,需要将这些原料混合搅拌,然后放入预先加热好的烤箱中进行烘焙。取出后,可以根据个人喜好添加奶油或水果等配料进行装饰。

面包

面包是一种适合早餐和午餐搭配使用的主食类糕点。它主要由小麦粉、盐、水和干酵母等组成。在制作过程中,需要将这些原料混合并揉成面团,然后将其放置于温暖处发酵至两倍大小后再进行锅子内烤制。取出后,面包表皮呈金黄色并且松软有弹性。

饼干

饼干是一种适合作为零食的小吃类糕点。它主要由小麦粉、白砂糖以及黄油等组成。在制作过程中,需要将这些原料混合搅拌,并且按照个人喜好添加巧克力、坚果或者水果干等配料。然后将面团放入预先加热好的烤箱中进行烘焙,取出后可以进行装饰。

月饼

月饼是中国传统的节日美食之一,其主要原料包括小麦粉、芝麻馅和豆沙馅等。在制作过程中,需要将小麦粉和水混合揉成面团,并将其分割成多个小块用芝麻馅或豆沙馅填充后再压扁成圆形。最后将月饼放入预先加热好的烤箱中进行烘焙即可。

总结

以上介绍了四种用小麦粉做的糕点,其中蛋糕、面包和饼干都是西方国家常见的食品。而月饼则是中国传统节日美食之一。不同的地域和文化背景下,小麦粉制作的糕点也有着不同的呈现方式和口感特征。

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